Depuis 2002, un groupe de marcheurs se retrouve régulièrement une ou deux fois par semaine. Quelques circuits commencent à être balisés par la communauté de communes de « Vals et Villages en Astarac ».
Lors des parcours, de nombreuses questions se posent, concernant des difficultés rencontrées sur les itinéraires ou certaine curiosité sur le patrimoine des villages.
Pour répondre à ces besoins, nait l’idée de rédiger un document précis pour résoudre les problèmes de repérage des sentiers en donnant aussi des informations sur l’histoire des villages.
C’est la création de « Un jour de sentier, huit jours de santé «